姜云聽完心想,也許這是姜沄娘本身的能力,只是以前姜沄娘不曾吃過好的,而姜云從前吃東西不過分好吃和不好吃,如今她🍣🌍的靈魂用了姜沄娘⛡🛻♺的身👲體,就把這種能力開發了出來。
人的天分本🙝來就不同,不然也不會有人能成為頂級大廚☵🃮,而有人只能做出來黑暗料理了。
日頭還沒升到多高,夏沖就帶🛧🞰🗵著張荷到了鐵鋪。
姜云把他們迎進后院。
“想的怎么樣?”
夏振興一家人絲毫不愧于姜云給他們貼上的爽快的標簽,夏沖直截了當🁱的開口,“我爹讓我帶著我媳婦過來看看,我媳婦跟著你學做那些吃食,你說的那個方子就我一個人學,其他人都不學,免得一個不小心泄露出去了。”
“然🏐🙒后我跟我媳婦在鎮上捉摸一下,租個帶院子的鋪子下來,先擺攤,鋪子那邊讓我大嫂和我媳婦帶🎌🏬著孩子們住,正好小炮得去念書,這樣我大⛡🛻♺嫂也不怕孩子沒人照顧了。”
王緣很欣賞夏沖的這股干凈利落勁,姜云的那個手推車被她🏢🛱推到雜物間里放了起來,這下干脆⚏帶著夏沖張荷把手推車弄了出來,打了水過來把車子徹底洗了個干凈。
而這邊姜云也列好🁠🗩了所有需要的材料,交給了夏沖。
“你們有錢嗎?不然我來出這筆錢……”
夏沖擺擺手,“不用不用,做生意哪能一點兒風險都不擔,光想著賺錢呢?這些東西我來準備,你們🎌🏬等我會🜠兒。”
煎餅果子已經🈥🀙被人學去了,姜云沒打算讓張荷🔐⛜她們繼續賣這個,不過教還是要教的。
炸油條
和炸薄脆純粹就是熟練功夫,夏沖把東西買來之后,☘自己就出去看鋪🏳🞆子去了,留張荷在廚房里跟著姜云學這些。
姜云還是不怎么能動手,幾乎是純口頭指點,好在張荷本身在家就是和黃娟分擔家務,妯娌兩人廚藝都還不錯,有👧些事情姜云只要一說她就明白怎么做了。
不過姜云好歹跟著🁠🗩系統食譜來的,對于有些東西的比例有著嚴格的要求,并且她要求張荷記住這個比例,不是靠腦子記,而是靠感覺記,以后每次做的時候,自然就知道該怎么🂎🍭放這些東西了。
煎餅果子,狼牙土豆,姜云教張荷的不僅僅是怎么做這些東西,還包括一些小技巧,比如怎么確定油溫,怎么去調整醬料,特別是姜云弄的那個辣子的配方,讓張⚦📩🝤荷嘖嘖稱贊。